Recette de parfait croustillant aux pommes

Recette de parfait croustillant aux pommes

Recette de 30 minutes Pour 4
Ce dessert chaud, fondant et croustillant est succulent avec un ingrédient de choix : la crème glacée à la vanille. La recette de granolas maison complète, en seulement 30 minutes, un délicieux parfait qui rassemble tout ce qu’on aime d’un croustillant aux pommes classique, mais en moins de temps et en plus petites portions.
Recette de 30 minutes Pour 4

Directives

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min
  • 1

    Placer la grille au centre du four et le préchauffer à 350 °F (180 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium.

  • 2

    Mélanger les céréales granolas avec 15 ml (1 c. à soupe) de margarine sur la plaque à pâtisserie. Cuire au four 5 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit croustillant. Laisser refroidir complètement.

  • 3

    Dans une grande poêle antiadhésive sur feu mi-vif, faire fondre la margarine restante et cuire les pommes, en remuant fréquemment, pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Ajouter la cassonade et la cannelle. Cuire en remuant pendant 3 minutes. Incorporer le jus de pomme ou l’eau et cuire 2 minutes de plus ou jusqu’à ce que le mélange ait légèrement épaissi.

  • 4

    Disposer les pommes dans 4 verres à parfait. Saupoudrer de granola. Garnir chaque parfait de crème glacée. Servir immédiatement.

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Dernière mise à jour le :  février 19th, 2021

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