Recette de pâtes aux crevettes à la méditerranéenne

Recette de pâtes aux crevettes à la méditerranéenne

Recette de 30 minutes Pour 4
Cette recette de pâtes possède une irrésistible touche acidulée. Des pâtes, des crevettes et des légumes sautés en guise de base colorée et relevée avec des olives salées, des herbes fraîches et une sauce divinement crémeuse. Ensemble, ces ingrédients donnent une salade de pâtes digne des meilleurs barbecues de l’été.
Recette de 30 minutes Pour 4

Directives

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min
  • 1

    Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, le sel et le poivre. Réserver.

  • 2

    Dans une casserole de taille moyenne, cuire les fusillis selon le mode d’emploi sur l’emballage.

  • 3

    Pendant ce temps, chauffer l’huile dans une grande casserole antiadhésive à feu mi-vif et ajouter les poivrons, les crevettes, les champignons et l’ail. Cuire en remuant occasionnellement environ 5 minutes, ou jusqu’à ce que les crevettes aient une teinte rosée et que les légumes soient tendres et croquants. Retirer du feu et ajouter en remuant le basilic et les olives.

  • 4

    Ajouter les pâtes chaudes égouttées et le mélange de mayonnaise aux légumes. Remuer pour enrober. Servir immédiatement.

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Dernière mise à jour le :  février 28th, 2021

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