
Petites côtes levées de la brasserie
Ingrédients
Directives
- 1
Préchauffer le four à 350 °F.
- 2
Mélanger la cassonade, le cacao, l'ail, la poudre d'oignon, le sel et le piment de Cayenne. Frotter les côtes levées de ce mélange. Mettre dans un plat de 13 po x 9 po tapissé de papier d'aluminium. Cuire au four 1 heure.
- 3
Chauffer le barbecue à feu mi-vif; couvrir les grilles de papier d'aluminium. Mettre les côtes levées sur le barbecue.
- 4
Faire griller les côtes levées 20 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, en les tournant et en les badigeonnant de temps à autre de la sauce barbecue.
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Dernière mise à jour le: février 16th, 2021
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