Pizza aux légumes grillés à la béchamel

Pizza aux légumes grillés à la béchamel

Recette de 30 minutes Pour 4
Une pizza avec une sauce béchamel est une alternative légère à la sauce tomate. Garnissez de légumes grillés et de mozzarella pour un repas prêt en 30 minutes.
Recette de 30 minutes Pour 4

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 20 minutes
  • 1

    Préchauffer le four à 400° F (200° C)'

  • 2

    Dans un grand bol, mélanger ensemble, courgettes,oignon, ail, basilic et 2 c. à s.(30 mL) d'hule d'olive. Eparpiller-les sur une plaque avec rebords. Mettre au four et rôtir 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais croquants. Laisser de côté.

  • 3

    Pendant ce temps, préparer la Sauce Classique Béchamel Knorr® en suivant les indications sur l'emballage utilisant le lait. Retirer du feu.

  • 4

    Etaler la pâte en un cercle de 16-po (40 cm). La placer sur une plaque huilée. Badigeonner la pâte avec le reste d'huile d'olive. Etaler 1 tasse (250 mL) de béchamel sur la pizza en restant à 1-po (2.5cm) du bord. Recouvrir des légumes rôtis, puis saupoudrer de fromage. Enfourner dans le four pour 25 minutes ou jusqu'à ce que la pizza soit cuite et le fromage doré.

  • 5

    Couper en tranches et servie avec le restant de sauce our faire trempette.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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