Recette de poitrines de poulet cajun panées

Recette de poitrines de poulet cajun panées

Recette de 30 minutes Pour 4
En 30 minutes, ce bon plat de poulet est prêt à servir. Pas de friture pour cette recette, mais une mince couche de chapelure ajoute un petit côté croustillant aux poitrines de poulet. La volaille garde son moelleux grâce à l'enrobage de mayonnaise à la cajun.
Recette de 30 minutes Pour 4
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Directives

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min
  • 1

    Placer une grille au centre du four et le préchauffer à 425 °F. Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin.

  • 2

    Dans un petit bol, mélanger 1/4 tasse du fromage, la mayonnaise, le persil et l'assaisonnement à la cajun. Étendre ce mélange sur les poitrines de poulet et parsemer la chapelure par-dessus.

  • 3

    Cuire au four jusqu'à ce qu'un thermomètre à affichage numérique inséré au centre d'une poitrine indique 165 °F (74 °C). Garnir du reste du fromage et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit fondu, de 1 à 2 minutes.

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Dernière mise à jour le :  juillet 16th, 2021

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