Recette de pommes de terre miniatures grillées
Recette de 30 minutes
Pour 4
Ces tendres pommes de terre miniatures grillées accompagnent à la perfection les grillades, qu'il s'agisse de poulet, de poisson ou de biftecks. Le plus beau? Comme elles se préparent en papillotes, dans du papier d'aluminium, il n'y a pas de casserole supplémentaire à nettoyer après!
Recette de 30 minutes
Pour 4
Ingrédients
4 c. à thé
2 c. à thé
1/2 c. à thé
Directives
- 1
Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé. Découper 4 carrés de papier d'aluminium de 12 po (30 cm).
- 2
Mélanger les pommes de terre avec l'huile, le romarin et le sel. Les répartir également dans les carrés d’aluminium et refermer pour former des papillotes.
- 3
Cuire les papillotes au barbecue, en les retournant à la mi-cuisson, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette, de 20 à 25 minutes environ. Servir, si désiré, avec un bifteck grillé et une salade.
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Dernière mise à jour le : août 20th, 2021
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