Recette de pommes de terre miniatures grillées

Recette de pommes de terre miniatures grillées

Recette de 30 minutes Pour 4
Ces tendres pommes de terre miniatures grillées accompagnent à la perfection les grillades, qu'il s'agisse de poulet, de poisson ou de biftecks. Le plus beau? Comme elles se préparent en papillotes, dans du papier d'aluminium, il n'y a pas de casserole supplémentaire à nettoyer après!
Recette de 30 minutes Pour 4

Ingrédients

4 c. à thé
1/2 c. à thé
sel

Directives

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min
  • 1

    Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé. Découper 4 carrés de papier d'aluminium de 12 po (30 cm).

  • 2

    Mélanger les pommes de terre avec l'huile, le romarin et le sel. Les répartir également dans les carrés d’aluminium et refermer pour former des papillotes.

  • 3

    Cuire les papillotes au barbecue, en les retournant à la mi-cuisson, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette, de 20 à 25 minutes environ. Servir, si désiré, avec un bifteck grillé et une salade.  

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Dernière mise à jour le :  août 20th, 2021

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