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Porc effiloché à la mijoteuse

Name: Porc effiloché à la mijoteuse
Prep time: 00:10
Cook time: 6:
Total time: 6:10
Yield: 4
Ingredients: 1 c. à t. Paprika; 2 c. à t. Assaisonnement au chili; 1 c. à t. Moutarde en poudre; 0.5 c. à t. Poivre; 1 c. à t. Sel; 1 emb. Filet de porc; 0.25 tasse Jus de pomme; 1 tasse Sauce barbecue; 1 tasse Salade de chou préparée; 0.75 tasse Vinaigrette salade de chou; 4 Petits pains moelleux

Recette de 6 heures et 10 minutes Pour 4

Des sandwichs au porc effiloché faciles et délicieuses, garnies de salade de chou fraîche et croquante. Une version allégée d'une recette classique préférée des familles.

Recette de 6 heures et 10 minutes Pour 4

Ingrédients

1 c. à t.

Paprika

2 c. à t.

poudre de chili

1 c. à t.

Moutarde en poudre

1/2 c. à t.

Poivre

1 c. à t.

Sel

1 emb.

Filet de porc

1/4 tasse

Jus de pomme

1 tasse

Sauce barbecue

1 tasse

Salade de chou préparée

3/4 cup

Vinaigrette salade de chou

Petits pains moelleux

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 6 heures

1
Mélanger toutes les épices dans un petit bol. Enrober le filet de porc du mélange d’épices sèches. Déposer le filet dans la mijoteuse et ajouter le jus de pommes. Cuire, à couvert, à puissance élevée pendant 3 heures ou à faible intensité pendant 6 heures. Le porc est cuit lorsqu’il est tendre et s’effiloche facilement.
2
Éffilocher le porc, à l’aide de deux fourchettes, et remettre celui-ci dans la mijoteuse contenant les jus de cuisson. Ajouter la sauce barbecue et remuer pour bien mélanger.
3
Griller les petits pains et garnir de porc effiloché et de ¼ tasse (60 mL) de salade de chou.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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