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Recette de porc effiloché à la mijoteuse

Name: Recette de porc effiloché à la mijoteuse
Prep time: 00:10
Cook time: 6:
Total time: 6:10
Yield: 6
Ingredients: 1 c. à t. Paprika; 2 c. à t. Assaisonnement au chili; 1 c. à t. Moutarde en poudre; 0.5 c. à t. Poivre; 1 c. à t. Sel; 1 emb. Filet de porc; 0.25 tasse Jus de pomme; 1 tasse Sauce barbecue; 1 tasse Salade de chou préparée; 0.75 tasse Vinaigrette salade de chou; 4 Petits pains moelleux

Recette de 6 heures et 10 minutes Pour 6

Des burgers au porc effiloché garnis de salade de chou croquante, voilà une idée de repas qui plaira à toute la famille. Le sac de choux et carottes pré-coupés nous fait gagner du temps. On choisit de bons petits pains moelleux et on a l'impression d'être au resto!

Recette de 6 heures et 10 minutes Pour 6

Ingrédients

2 c. à thé

poudre de chili

1 c. à thé

paprika

1 c. à thé

moutarde moulue

1 c. à thé

sel

1/2 c. à thé

poivre

1 kg

filets de porc

1/4 tasse

jus de pomme

1 tasse

sauce barbecue

1 tasse

salade de chou pré-coupée

3/4 tasse

vinaigrette pour salade de chou

petits pains, coupés en deux et grillés

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 6 heures

1
Dans un petit bol, mélanger le chili, le paprika, la moutarde moulue, le sel et le poivre.
2
Enrober les filet de porc de ce mélange d'épices. Déposer le porc dans la mijoteuse et ajouter le jus de pomme.
3
Cuire 3 heures à puissance élevée, ou 6 heures à faible intensité. Le porc est cuit lorsqu'il est tendre et s'effiloche facilement.
4
Sur une planche à découper, effilocher le porc à l'aide de deux fourchettes, puis le remettre dans la mijoteuse contenant le jus de cuisson. Ajouter la sauce barbecue et remuer.
5
Dans un bol, mélanger la salade de chou et la vinaigrette.
6
Garnir les petits pains de porc effiloché et de salade de chou.

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Dernière mise à jour le: mars 5th, 2021

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