Poulet au cari avec couscous de légumes

Poulet au cari avec couscous de légumes

Recette de 25 minutes Pour 4
Du couscous mijoté dans un mélange à soupe aux légumes, du cari et des raisins secs. l'ajout de poulet et d'épinards donne un repas faible en gras et riche en fibres.
Recette de 25 minutes Pour 4

Directives

Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min
  • 1

    Mélanger le poulet avec 1/2 de la poudre de cari dans un petit bol.'

  • 2

    Faire chauffer l'huile Becel® dans une grande poêle antiadhésive, cuire le poulet, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Retirer le poulet et réserver.""

  • 3

    Ajouter l'oignon dans la même poêle et cuire couvert sur feu doux en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit cuit, environ 3 minutes. Verser le bouillon de poulet avec 35% moins de sel OxO® et le reste des ingrédients avec le poulet. Amener à bouillir, puis retirer du feu et laisser reposer, couvert, 5 minutes. Aérer à la fouchette avant de servir.

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Dernière mise à jour le :  avril 7th, 2021

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