
Recette de poitrines de poulet citron et ail
Ingrédients
Directives
- 1
Enrober les poitrines de poulet de farine et secouer pour enlever l'excédent.
- 2
Chauffer l'huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif. Y faire colorer le poulet, environ 3 minutes de chaque côté.
- 3
Dans un bol de taille moyenne, verser l'eau et ajouter le mélange à soupe aux fines herbes et le jus de citron. Ajouter ce mélange au poêlon et amener à ébullition.
- 4
Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter de 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait un peu épaissi et que le poulet soit bien cuit. Servir avec du riz, si désiré.
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Dernière mise à jour le: février 28th, 2021
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