Poulet chinois Géant Vert

Poulet chinois Géant Vert

Recette de 30 minutes Pour 4
Le brocoli coupé surgelé et les germes de soya frais rendent toute simple la préparation de ce sauté servi sur un lit de nouilles.
Recette de 30 minutes Pour 4

Directives

Préparation: 19 minutes | Cuisson: 11 minutes
  • 1

    Faire cuire les nouilles selon les instructions sur l’emballage, jusqu’à la cuisson souhaitée. Égoutter et couvrir pour garder au chaud. Entre-temps, faire chauffer l’huile dans une grande poêle à revêtement antiadhésif à feu mi-élevé. Ajouter le poulet ; faire cuire de 3 à 6 minutes ou jusqu’à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée. Ajouter les germes de soya, le brocoli et les pousses de bambou ; faire cuire en remuant environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Dans un petit bol, combiner l’eau, la sauce soya, la fécule de maïs, le sucre et le bouillon ; bien mélanger. Verser sur le mélange de poulet ; faire cuire en remuant jusqu’à ce que la préparation épaississe et fasse des bulles. Servir le poulet sur les nouilles cuites chaudes.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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