Recette de poulet chipotle, riz et quinoa
Ingrédients
Directives
- 1
Dans un grand pôêlon, chauffer 1 c. à soupe d'huile à feu moyen-élevé. Y cuire les poivrons et le maïs 6 minutes, en remuant de temps à autre. Retirer du poêlon et réserver.
- 2
Dans un bol de taille moyenne, enrober les lanières de poulet de farine. Chauffer 2 c. à soupe d'huile dans le même poêlon, puis faire dorer le poulet 2 ou 3 minutes de chaque côté.
- 3
Ajouter de l'eau et le contenu du sachet Knorr au poêlon et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen-doux 22 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
- 4
Ajouter les poivrons et le maïs. Retirer du feu et laisser reposer 2 minutes, à couvert, avant de servir.
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Dernière mise à jour le : février 23rd, 2021
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