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Recette de poulet citronné méditerranéen

Name: Recette de poulet citronné méditerranéen
Prep time: 00:10
Cook time: 00:30
Total time: 00:40
Yield: 6
Ingredients: 2 c. à s. Huile d'olive; 1 lb Poitrines de poulet désossées, sans peau; 1 c. à s. Farine; 2 tasses Eau; 1 paq. Repas à la poêle Knorr® - Poulet citronné méditerranéen et orge; 1 tasse Carottes; 6 tasses Feuilles de jeunes épinards

Recette de 40 minutes Pour 6

Impressionnez tout le monde à table avec ce plat délicieux inspiré des saveurs de la Méditerranée. L'orge, le poulet et les légumes en font un repas santé nourrissant. Comme tout est cuit dans la même casserole, la corvée de vaisselle est écourtée!

Recette de 40 minutes Pour 6

Ingrédients

450 g

poitrines de poulet désossées, sans la peau, coupés en bouchées

1 c. à soupe

farine tout usage

2 c. à soupe

huile d'olive

2 tasses

eau

1 tasse

carotte, pelée et coupée en rondelles de 1 cm (1/2 po)

1 sac de 164 g

Repas à la poêle Knorr - Poulet citronné méditerranéen et orge

6 tasses

jeunes épinards

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 30 minutes

1
Dans un grand bol, enrober le poulet de farine.
2
Chauffer l'huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif. Cuire le poulet environ 4 minutes, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce qu'il soit doré.
3
Dans le même poêlon, ajouter l'eau, les carottes et le contenu du sac Knorr et amener à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter, à couvert, de 23 minutes à 25 minutes ou jusqu'à ce que l'orge soit tendre.
4
Ajouter les épinards sur le dessus du mélange d'orge et couvrir. Retirer du feu et laisser reposer environ 2 minutes, jusqu'à ce que les épinards tombent. Remuer et servir.

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Dernière mise à jour le: février 19th, 2021

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