Poulet cordon bleu à la bonne franquette

Poulet cordon bleu à la bonne franquette

Recette de 45 minutes Pour 4
Un poulet cordon bleu classique mettant en vedette du riz est le repas parfait pour éveiller vos papilles pendant la fin de semaine.
Recette de 45 minutes Pour 4

Directives

Préparation: 15 minutes | Cuisson: 30 minutes
  • 1

    Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Couper chaque poitrine le long du centre pour qu’elle s’ouvre comme un livre et y placer une tranche de jambon et une tranche de fromage. Refermer le poulet sur la garniture. Saler et poivrer.

  • 2

    Déposer le poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium. Badigeonner le dessus des poitrines de moutarde. Bien mélanger la chapelure, le persil et le beurre. Saupoudrer les poitrines de chapelure. Faire cuire au four 25 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien cuit.

  • 3

    Entretemps, préparer le riz au jasmin de marque UNCLE BEN'SMD sans beurre. Incorporer délicatement le pesto au riz cuit. Servir les poitrines de poulet avec le riz.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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