Poulet et pois chiches cuits au four

Poulet et pois chiches cuits au four

Recette de 45 minutes Pour 4
Un repas très facile qui se prépare dans un seul plat! Du poulet tendre et juteux avec de petites pommes de terre nouvelles. Les tomates raisins regorgeront de saveurs et les pois chiches seront à peine croustillants. Simplement divin!
Recette de 45 minutes Pour 4

Ingrédients

1/2 c. à t.
sel
1/2 c. à t. 
1 c. à s.
1/3 tasse
6 gousses
ail
1 boîte
5 brin

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 35 minutes
  • 1

    Préchauffer le four à 375 ° F (190 ° C).

  • 2

    Mélanger le sel, le poivre et le paprika. Saupoudrer les poitrines de poulet de ce mélange et masser pour bien enrober. Disposer le poulet sur une plaque à pâtisserie à rebord recouverte de papier sulfurisé. Arroser de la moitié de l’huile d’olive.

  • 3

    Parsemerles pommes de terre coupées en deux et les gousses d’ail autour du poulet. Faire cuire pendant 20 minutes.

  • 4

    Mélangerles tomates et les pois chiches avec le reste d’huile d’olive. Attendre 20 minutes, puis ajouter à la plaque à pâtisserie avec les branches d’origan et le bouillon de poulet.

  • 5

    Remettre la plaque au four et poursuivre la cuisson pendant 10 à 15 minutes de plus, ou jusqu’à ce que le poulet atteigne une température interne de 165 ° F (74 ° C) et que les pommes de terre soient tendres.

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Dernière mise à jour le: février 17th, 2021

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