Recette de poulet et légumes grillés

Recette de poulet et légumes grillés

Recette de 45 minutes Pour 4
Du poulet et des légumes assaisonnés à l'italienne et grillés sur le barbecue. Servez-les sur du riz au cheddar et brocoli et vous aurez un repas complet appétissant et nourrissant.
Recette de 45 minutes Pour 4

Directives

Préparation: 15 minutes | Cuisson: 30 minutes
  • 1

    Préchauffer le barbecue à puissance moyenne.

  • 2

    Dans un petit bol, mélanger l'huile, l'assaisonnement italien, le sel et le poivre. Badigeonner le poulet de la moitié du mélange d'assaisonnements.

  • 3

    Mettre les courgettes, les oignons et les poivrons dans un grand bol et les enrober du reste du mélange d'assaisonnements.

  • 4

    Huile la grille du barbecue. Faire griller le poulet, le le couvercle fermé, environ 12 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à cuisson inséré dans la partie la plus épaisse atteigne 74 °C (165 °F). (Les petits morceaux cuiront plus rapidement.) Faire griller les légumes de 3 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

  • 5

    Entre-temps, préparer le riz Cheddar et brocoli en suivant les instructions sur l'emballage. Servir avec le poulet et les légumes grillés.

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Dernière mise à jour le: février 28th, 2021

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