Poulet tandoori à l’indienne et nouilles

Poulet tandoori à l’indienne et nouilles

Recette de 25 minutes Pour 4
Du poulet saupoudré de poudre de chili et cuit dans le yogourt, le jus de citron et le cumin pour un poulet tandoori épicé qui constitue une bonne source de fer.
Recette de 25 minutes Pour 4

Ingrédients

3 c. à t.
1 c. à t.
1 c. à s.
1 c. à t.
1 m.
1 emb.

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 15 minutes
  • 1

    Faire des incisions sur le dessus du poulet à l'aide d'un couteau bien aiguisé, puis répartir uniformément 1 c. à thé (5 ml) d'huile d'olive et saupoudrer ¾ de c. à thé (3 ml) de chili moulu en poudre. Dans un bol moyen, mélanger les 2 c. à thé (10 ml) d'huile d'olive restantes, le yogourt, le jus de citron et le cumin. Ajouter le poulet; remuer pour enrober. Disposer le poulet, l'oignon et le poivron rouge dans une rôtissoire peu profonde ou un gril-lèchefrite. Griller jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres, environ 8 minutes. Entre-temps, cuire le sachet de pâtes Poulet Knorr® Sidekicks® selon le mode d'emploi sur l'emballage, en incorporant le reste du chili en poudre avec de l'eau. Servir le poulet et les légumes sur un lit de nouilles. Garnir, si désiré, de quartiers de citron.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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