Recette de purée de patates douces à l’érable
Recette de 25 minutes
Pour 6
Les patates douces sont reconnues pour leur valeur nutritionnelle et font changement des pommes de terres. Elles ajoutent de la couleur dans l'assiette.
Recette de 25 minutes
Pour 6
Ingrédients
1/4 tasse
1/4 tasse
1/4 c. à thé
Directives
- 1
Mettre les patates douces dans une casserole et les recouvrir d'eau. Porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter 15 minutes, jusqu'à ce que les patates soient tendres. Égoutter.
- 2
Ajouter la margarine, le sirop d'érable et le sel. Piler les patates jusqu'à ce que la texture soit homogène.
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Dernière mise à jour le : février 23rd, 2021
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