Purée de pommes de terre à l’ail

Purée de pommes de terre à l’ail

Recette de 35 minutes Pour 8
Un mélange à soupe aux fines herbes et à l'ail fait de cette purée de pommes de terre une excellente source de vitamine C et une source de fibres et de fer.
Recette de 35 minutes Pour 8

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 25 minutes
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    Couvrir les pommes de terre d'eau dans une grande casserole. Porter à ébullition à feu vif. Baisser à feu doux et laisser mijoter à découvert pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient très tendres; égoutter. Pendant la cuisson des pommes de terre, combiner le mélange à soupe Fines herbes savoureuses avec ail Knorr® Recette® et le lait dans une petite casserole et amener tout juste à mijoter; retirer du feu. Réduire les pommes de terre en purée. Incorporer en brassant le mélange de lait et la margarine Becel® Or*.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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