Recette de purée de pommes de terre à l’ail

Recette de purée de pommes de terre à l’ail

Recette de 25 minutes Pour 6
Une purée de pommes de terre au bon goût d'ail et de persil, voilà un plat d'accompagnement délicieux et faible en gras. Cette recette de purée de pommes de terre à l'ail prête en 25 minutes fera l'unanimité. Tout le monde en raffolera!
Recette de 25 minutes Pour 6

Ingrédients

1/2 tasse
1 c. à soupe
1 c. à soupe
1/2 c. à thé
sel
1/4 c. à thé

Directives

Préparation : 5 min | Cuisson : 20 min
  • 1

    Mettre les pommes de terre et l'ail dans une casserole de taille moyenne et les recouvrir d'eau froide. Amener à ébullition à feu vif, puis laisser mijoter à feu doux de 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Égoutter.

  • 2

    Remettre les pommes de terre dans la casserole et les réduire en purée. Ajouter le lait, le beurre, le persil, le sel et le poivre. Remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

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Dernière mise à jour le :  juillet 16th, 2021

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