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Recette de ragoût de bœuf à la mijoteuse

Name: Recette de ragoût de bœuf à la mijoteuse
Prep time: 15 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 c. à soupe Vegetable oil / huile végétale; 1.5 kg (3 lb) Ground beef / bœuf haché; 1 tasse White onion / oignon blanc; 1 tasse White sliced mushrooms / champignons de Paris tranchés; 2 tasses Water / eau; 1 sachet de 42 g Club House Slow Cookers Seasoning Mix for Beef Stew / mélange d'assaisonnement pour ragoût de boeuf Ça Mijote de Club House; 2 tasses White potatoes / pommes de terre blanches; 1 tasse carottes; 1 tasse Steak sauce / sauce à bifteck; 1 c. à soupe Minced garlic / ail haché; 1 c. à thé Black pepper / poivre noir; 1 tasse Frozen green peas / petits pois surgelés

Recette de 8 heures et 30 minutes Pour 8

Ce ragoût de bœuf à la mijoteuse ne nécessite que 15 minutes de préparation! Le reste du travail se fait tout seul, pendant que vous faites autre chose (qui n’aime pas une recette à la mijoteuse?). Astuce : pour ajouter une touche spéciale à ce plat, servez le ragoût dans des bols de pain évidé.

Recette de 8 heures et 30 minutes Pour 8

Ingrédients

2 c. à soupe

huile végétale

1 1/2 kg (3 lb)

bœuf haché

1 tasse

oignon blanc, émincé

1 tasse

champignons de Paris tranchés

2 tasses

eau

1 sachet de 42 g

mélange d'assaisonnement pour ragoût de boeuf Ça Mijote de Club House

2 tasses

pommes de terre blanches, coupées en cubes

1 tasse

carottes, coupées en cubes

1 tasse

sauce à bifteck

1 c. à soupe

ail haché

1 c. à thé

poivre noir

1 tasse

petits pois surgelés

Directives

Préparation : 15 min | Cuisson : 8 h 30 min

1
Dans une grande poêle à frire, chauffer l’huile à feu vif. Cuire le bœuf environ 5 minutes, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’il soit cuit. Ajouter l’oignon et les champignons. Cuire 3 minutes, en remuant occasionnellement. Transférer le mélange dans la mijoteuse.
2
Verser l’eau avec l’assaisonnement pour ragoût de bœuf dans un petit bol et remuer pour dissoudre. Verser dans la mijoteuse.
3
Ajouter les pommes de terre, les carottes, la sauce à bifteck, l’ail émincé et le poivre dans la mijoteuse. Cuire 8 heures à basse intensité, ou 4 heure à intensité élevée.
4
Ajouter les petits pois et cuire 5 minutes, ou jusqu’à ce que tout soit bien chaud. Servir dans des bols en pain, si désiré.

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Dernière mise à jour le : juillet 12th, 2021

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