Recette de ragoût de lentilles à la mijoteuse
Recette de 4 heures et 15 minutes
Pour 8
Un autre ragoût à la mijoteuse pour sauver la journée (et votre emploi du temps). Réglez-le et oubliez-le pendant 8 à 10 heures à basse température. Lorsque vous êtes prêt à manger, ajoutez votre chou frisé et laissez-le flétrir, puis servez.
Astuce : comme alternative au chou frisé, essayez les bébés épinards, la roquette ou le cresson.
Astuce : comme alternative au chou frisé, essayez les bébés épinards, la roquette ou le cresson.
Recette de 4 heures et 15 minutes
Pour 8
Ingrédients
2 moyennes
2 moyennes
1 petit
1 gousse
1 tasse
1 c. à soupe
3 tasses
2 c. à soupe
3 tasses
Directives
- 1
Combiner les carottes, les patates douces, l’oignon, l’ail, les lentilles, la pâte de tomate et le cumin dans une mijoteuse. Incorporer le bouillon.
- 2
Cuire de 8 à 10 heures à faible intensité ou de 4à 6 heures à intensité élevée, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- 3
Ajouter le chou frisé. Mélanger de 2 à 3 minutes, ou jusqu’à ce que le chou soit flétri.
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Dernière mise à jour le : février 27th, 2021
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