Bananes plantain à la friteuse à air

Bananes plantain à la friteuse à air

Recette de 20 minutes Pour 4
Vous cherchez une collation ou un plat d'accompagnement sain adapté aux enfants? Délicieusement tendres à l’intérieur avec un extérieur croustillant et caramélisé, les bananes plantain à la friteuse à air sont un excellent moyen de célébrer la culture des Caraïbes. Mieux encore, ces bananes plantain sont très faciles à préparer, peuvent être cuites sans avoir à s'occuper de l'huile (parfaits pour les soirs de semaine chargés!) et requièrent seulement trois ingrédients : des plantains, de l'huile et du sel.
Recette de 20 minutes Pour 4

Ingrédients

2 c. à thé
1/4 c. à thé
sel

Directives

Préparation : 2 min | Cuisson : 18 min
  • 1

    Préchauffer la friteuse à air à 350 ºF.

  • 2

    Éplucher puis couper les plantains en tranches de ¼ à ½ pouce en diagonales. Mettre le tout dans un grand bol.

  • 3

    Mélanger délicatement les plantains avec l'huile et le sel.

  • 4

    Déposer les bananes plantain assaisonnées en une seule couche dans le panier de la friteuse à air puis cuire pendant 8 minutes.

  • 5

    Retourner et cuire encore 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les tranches soient tendres et dorées sur les bords.

  • 6

    Ajouter vos épices et garnitures préférés (facultatif). Servir chaud.

    Une recette parfaitement saine : les bananes plantain à la friteuse à air sont un plat d'accompagnement nourrissant pour toute la famille qui contient une bonne source de fibres, de vitamine C et de potassium.

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Dernière mise à jour le :  juillet 5th, 2022

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