Recette facile de riz frit

Recette facile de riz frit

Recette de 21 minutes Pour 4-6
Le riz frit est un des plats favoris des restaurants. Vous pouvez le préparer à la maison en moins de 30 minutes en contrôlant les niveaux de sodium et en le personnalisant avec les légumes préférés de votre famille. Grâce à cette alternative rapide, délicieuse, sans gluten et économique, vous n’aurez plus besoin de le commander en plat à emporter!
Recette de 21 minutes Pour 4-6

Directives

Préparation : 10 min | Cuisson : 11 min
  • 1

    Cuire le riz pendant une nuit ou une heure avant de servir et laisser refroidir au réfrigérateur.

  • 2

    Dans un grand poêlon, chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive à feu moyen-élevé. Ajouter les œufs et cuire pendant 1 minute, en remuant pour les brouiller, jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse. Réserver sur une assiette.

  • 3

    Ajouter 1 autre c. à soupe d'huile d'olive dans le poêlon puis ajouter l'ail, l'oignon coupé en dés et la macédoine de légumes surgelés. Assaisonner avec du sel et du poivre, puis faire revenir pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient légèrement ramollis et parfumés.

  • 4

    Ajouter le riz puis mélanger environ 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit enrobé de légumes et légèrement doré.

  • 5

    Éteindre le feu. Ajouter les oignons verts, la sauce soja, l'huile de sésame et les œufs cuits, puis remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés. Goûter puis assaisonner le riz frit végétarien avec du sel, du poivre et/ou de la sauce soja, si nécessaire.

  • 6

    Une option avec de la viande : pour une alternative économique à la viande ou aux fruits de mer, mélangez le riz avec du poulet rôti ou des crevettes cuites avant de servir. Si vous utilisez des crevettes cuites surgelées, faites-les dégeler au réfrigérateur la veille de la cuisson puis ajoutez-les au riz cuit chaud pour les amener à température.

Parrainé par Walmart Canada

Essayez la livraison en 2 heures ou moins*

Obtenez 20 $ de rabais sur vos 3 premières commandes d'épicerie avec le code promotionnel
Utiliser le code promotionnel DELIVERY60 pour échanger
* Voir les détails * Non offert dans certaines régions. Les frais de livraison sont de 12,97 $. ** Achat minimum de 100 $ par commande (avant les taxes et les frais). Offre valide pour les nouveaux clients seulement. Prend fin le 31 août 2022. Des conditions supplémentaires s'appliquent.
Recherche de recette
Recette de 1 heure et 30 minutes
Recette de croustade aux pommes au granola

Dernière mise à jour le :  janvier 20th, 2022

Cet avis est offert à titre d’information générale. Lisez et suivez les instructions sur l’emballage du produit. Walmart n’est pas responsable des blessures ou dommages causés par cette activité.