Risotto de crevettes à l’ail

Risotto de crevettes à l’ail

Recette de 25 minutes Pour 4
Plaisez aux palais les plus difficiles avec ce festin cinq étoiles dans une seule assiette, un mariage de savoureuses crevettes cuites dans l'ail sur un lit de risotto aux quatre fromages.
Recette de 25 minutes Pour 4

Ingrédients

3 c. à s.
Huile de tournesol et de canola de BecelMD
1 lb
Crevettes
1  
Ail
1 1/2 tasses
Eau
1 tasse
Lait
1 emb.
Risotto aux quatre fromages Knorr SelectsMC
3 tasses
Chou frisé
1 tasse
Tomates cerises

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 15 minutes
  • 1

    Chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d'olive dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif. Assaisonner les crevettes de sel et de poivre, si désiré. Ajouter les crevettes dans le poêlon et cuire environ 3 minutes jusqu’à ce qu'elles rosissent, puis ajouter l’ail 30 secondes avant la fin de la cuisson. Retirer du poêlon et réserver.

  • 2

    Verser l’eau, le lait, le reste de l'huile d’olive et le Risotto aux quatre fromages Knorr SelectsMC dans le même poêlon. Amener à ébullition, réduire à feu moyen et laisser mijoter 7 minutes. Ajouter le chou et prolonger la cuisson de 3 minutes.

  • 3

    Ajouter les crevettes et les tomates.

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Dernière mise à jour le: août 28th, 2020

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