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Recette de pâtes au cheddar blanc et au brocoli garnies

Name: Recette de pâtes au cheddar blanc et au brocoli garnies
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tasse Cherry tomatoes / tomates cerises; 0.25 tasse oignons verts; 1 c. à thé Red-wine vinegar / vinaigre de vin rouge; 1 pincée Salt / sel; 1 pincée Black pepper / poivre noir; 2 tasses Cauliflower florets / fleurons de chou-fleur; 3 c. à soupe (au total) Canola oil / huile de canola; 1.5 tasse Water / eau; 1 tasse 2% milk / lait 2 %; 1 sachet de 143 g pâtes au cheddar blanc et au brocoli; 1 tasse No salt added chick peas / pois chiches sans sel ajouté; 2 c. à soupe Low fat sour cream / crème sure faible en gras

Recette de 30 minutes Pour 4

Incroyablement simple et délicieusement fromagé, ce plat va ravir toute votre famille. Les pâtes au cheddar blanc et au brocoli sont cuites avec des pois chiches et du chou-fleur, puis garnies d'une salsa de tomates fraîches et de crème sure. Savoureux!

Recette de 30 minutes Pour 4

Ingrédients

1 tasse

tomates cerises, hachées

1/4 tasse

oignons verts, tranchés

1 c. à thé

vinaigre de vin rouge

1 pincée

sel

1 pincée

poivre noir

2 tasses

fleurons de chou-fleur

3 c. à soupe (au total)

huile de canola

1 1/2 tasse

eau

1 tasse

lait 2 %

1 sachet de 143 g

pâtes au cheddar blanc et au brocoli

1 tasse

pois chiches sans sel ajouté, égouttés et rincés

2 c. à soupe

crème sure faible en gras

Directives

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min

1
Dans un grand bol, mélanger les tomates, les oignons verts, le vinaigre, le sel et le poivre. Réserver.
2
Chauffer une grande poêle antiadhésive sur feu moyen-élevé. Y cuire le chou-fleur dans 1 c. à soupe d'huile, en remuant fréquemment, jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 5 minutes.
3
Ajouter en remuant l’eau, le lait, 2 c. à soupe d'huile et le mélange de pâtes au cheddar blanc et au brocoli. Augmenter le feu à élevé et amener à ébullition. Réduire le feu à doux, couvrir et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pâtes soient tendres, environ 7 minutes. Ajouter les pois chiches et remuer pour mélanger.
4
Servir les pâtes garnies de la salsa aux tomates et de la crème sure.

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Dernière mise à jour le : août 24th, 2021

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