Riz au cheddar blanc et brocoli tout garni

Riz au cheddar blanc et brocoli tout garni

Recette de 40 minutes Pour 4
Incroyablement simple et délicieusement fromagé. Essayez ce savoureux riz avec chou-fleur et pois chiches – garni d'une salsa aux tomates fraîches – et regardez un à-côté standard prendre la vedette.
Recette de 40 minutes Pour 4

Directives

Préparation: 15 minutes | Cuisson: 25 minutes
  • 1

    Pour la salsa aux tomates, mélanger les tomates, les oignons verts et le vinaigre dans un bol. Si désiré, saler et poivrer. Réserver.

  • 2

    Chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le chou-fleur, en remuant fréquemment, jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 5 minutes. Ajouter l’eau, le lait, l’huile restante et le Riz Cheddar blanc et brocoli Knorr SelectsMC, puis amener à ébullition. Baisser le feu et cuire avec le couvercle, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que le riz soit tendre, environ 10 minutes. Incorporer en remuant les pois chiches dans le poêlon.

  • 3

    Servir garni de salsa aux tomates et de crème sure.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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