Recette de mini pizzas à la pâte feuilletée

Recette de mini pizzas à la pâte feuilletée

Recette de 50 minutes Pour 22
Les dîners n'ont pas besoin d'être compliqués pour être appréciés! Cette recette de mini pizzas à la pâte feuilletée met à profit la polyvalence de la pâte surgelée (il suffit de la mettre au frigo la veille). La texture croustillante et le bon goût de beurre subliment cette pizza au fromage que les enfants adoreront.
Recette de 50 minutes Pour 22

Directives

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min
  • 1

    Sur une surface légèrement farinée, dérouler une feuille de pâte feuilletée.

  • 2

    Napper la pâte de la moitié de la sauce à pizza. Garnir de la moitié du pepperoni, des champignons et du mozzarella. En commençant par un côté étroit de la pâte, la rouler serrée pour en faire un rouleau. Pincer les extrémités du rouleau pour le sceller. Le mettre au congélateur 10 minutes. Répéter l'opération avec le reste des ingrédients.

  • 3

    Mettre une grille au centre du four. Préchauffer le four à 400 °F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

  • 4

    Couper les rouleaux en rondelles de 2 cm (3/4 po) d'épaisseur. Les déposer sur la plaque.

  • 5

    Cuire les rondelles au four jusqu'à ce que la pâte soit gonflée, et le fromage, bouillonnant et doré, de 18 à 20 minutes environ. Laisser refroidir sur une grille 5 minutes avant de servir.

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Dernière mise à jour le :  août 18th, 2021

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