Rôti de surlonge aux herbes et légumes

Rôti de surlonge aux herbes et légumes

Recette de 1 heure et 45 minutes Pour 12
Ce rôti de pointe de surlonge est enrobé et cuit dans un délicieux mélange d'herbes fraîches et de bouillon de bœuf, et il est servi avec des légumes à l'ail et aux herbes.
Recette de 1 heure et 45 minutes Pour 12

Directives

Préparation: 15 minutes | Cuisson: 1 heure et 30 minutes
  • 1

    Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Dans un petit bol, mélanger 1 c. à soupe (15 ml) d'huile Becel® avec 1 cube de bouillon de bœuf Knorr® émietté, la moitié des herbes et de l'ail. Badigeonner le rôti; le placer dans une rôtissoire. Rôtir pendant 20 minutes. Réduire la température du four à 350 °F (180 °C) et rôtir une heure de plus ou jusqu'à ce que la viande atteigne le degré de cuisson désiré (125 °F / 55 °C pour un rôti mi-saignant. Entre-temps, environ 20 minutes avant la fin de la cuisson, combiner le reste de l'huile, du cube de bouillon, des herbes et de l'ail dans un grand bol. Ajouter les pommes de terre, les carottes et l'oignon, puis remuer pour enrober. Déposer sur une plaque à pâtisserie. Rôtir, en tournant les légumes une seule fois, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Lorsque le rôti atteint le degré de cuisson désiré, le retirer du four et le laisser reposer 15 minutes. Entre-temps, préparer le mélange à sauce de rôti classique Brune Knorr® selon le mode d'emploi sur l'emballage, en ajoutant les jus de cuisson. Servir avec le rôti et les légumes.

Parrainé par Walmart Canada

Commencer votre liste d'épicerie

Ajouter ces ingrédients pour obtenir 10 $ de rabais sur votre première commande d'épicerie en ligne *
Utiliser le code promo WALMART10 pour échanger
* Voir les détails *Prend fin le 31 déc. 2020. Vous devez avoir un compte Walmart.ca et dépenser un min. de 50 $ (avant les taxes et les frais) pour être admissible. Walmart se reserve le droit de modifier cette offre à tout moment.
Recherche de recette
Recette de 25 minutes
Biscuits double chocolat
Recette de 5 minutes
Flotteur à l’orange
Recette de 5 minutes
Pita matinal œuf et bacon
Recette de 13 heures et 5 minutes
Poulet saumuré au citron et aux fines herbes
Recette de 5 heures
Tarte aux bleuets facile

Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

Cet avis est offert à titre d’information générale. Lisez et suivez les instructions sur l’emballage du produit. Walmart n’est pas responsable des blessures ou dommages causés par cette activité.