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Recette de faux rouleaux californiens

Name: Recette de faux rouleaux californiens
Prep time: 00:15
Total time: 00:15
Yield: 4
Ingredients: 4 Tortillas blanches Great Value 10 po; 1 c. à t. Huile de sésame; 2 Concombres miniatures; 0.5 m. Avocat; 1 Carotte; 1 tranche Saumon fumé; 0.5 tasse Mayonnaise; 4 c. à t. Sauce sriracha; Graines de sésame Great Value

Recette de 15 minutes Pour 4

Voilà une façon amusante de faire de faux rouleaux de sushi à la maison. En échangeant les feuilles de nori pour des tortillas, vous pouvez les enrouler facilement. Servez ces petits pains de style californien comme collation rapide de l’après-midi ou apéritif rempli de légumes. Astuce : Servir avec de la mayonnaise sriracha et une pincée de graines de sésame grillées pour relever chaque bouchée.

Recette de 15 minutes Pour 4

Ingrédients

1/2 tasse

mayonnaise

4 c. à thé

sauce sriracha

concombres miniatures

1/2 moyen

avocat

carotte

tortillas de 10 po

1 c. à thé

huile de sésame

4 tranches

saumon fumé

graines de sésame, grillées (facultatif)

Directives

Préparation: 15 minutes

1
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise avec la sauce sriracha.
2
Couper les concombres en deux sur la longueur, puis couper chaque moitié en 3 lanières. Couper l’avocat en lanières. Couper la carotte en bâtonnets.
3
Badigeonner les tortillas d’huile de sésame.
4
Diviser les légumes entre les tortillas. Ajouter une tranche de saumon fumé sur chacune.
5
Arroser les tortillas du mélange de mayonnaise. Rouler et couper en rondelles de 1 po d’épaisseur. Arroser de mélange de mayonnaise supplémentaire et de graines de sésame grillées, si désiré.

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Dernière mise à jour le: mars 1st, 2021

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