Salade de quinoa au pesto, aux tomates et à la mozzarella

Salade de quinoa au pesto, aux tomates et à la mozzarella

Recette de 35 minutes Pour 6
Volez la vedette avec ces accompagnements estivaux. Tournez-vous simplement vers ces délicieuses recettes de saison faites à partir de bouillon prêt à utiliser ou de soupe condensée de Campbell's®.
Recette de 35 minutes Pour 6

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 25 minutes
  • 1

    Dans une casserole fermée par un couvercle hermétique, mettre le quinoa et 2 ¼ tasses (560 mL) de bouillon Campbell’s, puis amener à ébullition. Réduire le feu, couvrir et cuire jusqu’à ce que tout le liquide soit absorbé, environ 15 minutes. Réserver et laisser refroidir.

  • 2

    Au mélangeur, combiner le basilic, l’huile d’olive, les pignons, l’ail, le parmesan, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Ajouter le bouillon qui reste (¼ tasse/60 mL) et bien mélanger.

  • 3

    Dans un grand bol, combiner les tomates, la mozzarella et l’oignon rouge. Ajouter le quinoa, le pesto, le persil et le basilic; bien mélanger.

  • 4

    Sur le barbecue ou dans un poêlon, griller ou carboniser les citrons. Servir la salade dans un plat avec les citrons et les presser sur la salade juste avant de servir.

Parrainé par Walmart Canada

Commencer votre liste d'épicerie

Ajouter ces ingrédients pour obtenir 10 $ de rabais sur votre première commande d'épicerie en ligne *
Utiliser le code promo CANADA10 pour échanger
* Voir les détails Prend fin le 28 févr. 2021. Vous devez avoir un compte Walmart.ca et dépenser un min. de 50 $ (avant les taxes et les frais) pour être admissible. Walmart se réserve le droit de modifier cette offre à tout moment.
Recherche de recette
Recette de 30 minutes
Pizza rustique
Recette de 2 heures et 30 minutes
Rôti de porc en croûte d’herbes
Recette de 1 heure et 30 minutes
Gratin de poulet florentin au riz
Recette de 5 heures
Tarte aux bleuets facile

Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

Cet avis est offert à titre d’information générale. Lisez et suivez les instructions sur l’emballage du produit. Walmart n’est pas responsable des blessures ou dommages causés par cette activité.