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Recette de salade de riz brun aux fines herbes

Recette de salade de riz brun aux fines herbes

Recette de 1 heure et 25 minutes Pour 8
Cette délicieuse salade de riz brun aux fines herbes se distingue par ses saveurs de citron, de miel, de coriandre, de persil et de piment rouge thaïlandais. Dégustez-la à la maison ou apportez-la à votre prochain souper entre amis. Le plat se videra rapidement, alors ne comptez pas sur les restants!
Recette de 1 heure et 25 minutes Pour 8

Directives

Préparation : 10 min | Cuisson : 25 min
  • 1

    Cuire le riz en suivant les instructions sur l'emballage. Étendre le riz cuit sur une plaque à pâtisserie. Le réfrigérer jusqu’à ce qu’il soit froid, environ 50 minutes (le remuer après 25 minutes).

  • 2

    Dans un grand bol, mélanger au fouet le jus de citron, l’huile, le miel, le vinaigre et le sel. Ajouter le riz froid, la coriandre et le persil. Remuer pour enrober. Parsemer de piment rouge thaïlandais.

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Dernière mise à jour le :  août 15th, 2021

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