Salade de roquette, de lanières de bœuf et de poire, et de bleu

Salade de roquette, de lanières de bœuf et de poire, et de bleu

Recette de 15 minutes Pour 2
Les haricots verts et les tomates de saison se marient parfaitement aux biftecks.
Recette de 15 minutes Pour 2

Directives

Préparation: 15 minutes
  • 1

    Dans un grand bol, mélanger au fouet l’huile, le vinaigre balsamique, la moutarde de Dijon, le sirop d’érable et le sel.

  • 2

    Ajouter la roquette, et les lanières de bifteck et de poire, en remuant pour les enrober de vinaigrette. Parsemer de bleu et d’amandes tranchées grillées.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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