Salade d’oranges et d’amandes
Ingrédients
Directives
- 1
Préchauffer le four à 350° F (175 ° C). Étendre les amandes sur une plaque à pâtisserie et les faire griller au centre du four, 2 ou 3 min.
- 2
Dans un pot de verre, verser l’huile, le vinaigre, le miel et le sel. Couvrir et bien remuer. Réserver.
- 3
Couper les extrémités des oranges au couteau, puis en retirer la pelure et la partie blanche. Trancher les oranges en rondelles épaisses. Défaire les tranches d’oignon en rondelles. Dans un grand plat de service, déposer le mesclun et les rondelles d’oranges et d’oignons.
- 4
Parsemer des amandes. Remuer le pot de vinaigrette et en arroser la salade au service.
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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020
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