Salade d’orge perlé avec des légumes rôtis et du gorgonzola

Salade d’orge perlé avec des légumes rôtis et du gorgonzola

Recette de 1 heure et 20 minutes Pour 6
Mettez de la saveur dans votre été! Faites mijoter vos céréales dans un bouillon Campbell's pour rehausser la saveur de vos plats d'accompagnement. Essayez nos délicieuses recettes, idéales pour vos réceptions en plein air.
Recette de 1 heure et 20 minutes Pour 6

Directives

Préparation: 5 minutes | Cuisson: 1 heure et 15 minutes
  • 1

    Amener à ébullition 4 1/2 tasses de bouillon Campbell’s dans un poêlon avec un couvercle hermétique. Ajouter l’orge perlé et la feuille de laurier. Couvrir, réduire la chaleur à feu doux et laisser mijoter pendant 40 à 50 minutes jusqu’à ce que cela devienne tendre (attention de ne pas faire ramollir). Égoutter l’excès de liquide. Réserver.

  • 2

    Préchauffer le four à 200°C.

  • 3

    Nettoyer les légumes, enlever les parties qui ne sont pas nécessaires,et préparer en suivant les indications (en quartiers, en moitiés, etc.).

  • 4

    Combiner les carottes et le fenouil sur une plaque de cuisson, arroser d’huile d’olive et saler.

  • 5

    Sur une deuxième plaque de cuisson, combiner betteraves et pommes de terre et arroser le tout d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.

  • 6

    Faire rôtir le fenouil et les carottes pendant 20 minutes et les pommes de terres avec les carottes pendant 40 minutes ou jusqu’à ce que les légumes sur les bords des plaques de cuisson commencent à brunir.

  • 7

    Dans un grand bol de service, combiner l’orge perlé cuit, les échalotes, de l’huile d’olive, du sel et du poivre. Ajouter des légumes rôtis et remuer légèrement.

  • 8

    Saupoudrer de persil et de gorgonzola. Remuer légèrement de nouveau.

  • 9

    Servir chaud.

Parrainé par Walmart Canada

Commencer votre liste d'épicerie

Ajouter ces ingrédients pour obtenir 15 $ de rabais sur votre première commande d'épicerie en ligne *
Utiliser le code promo CANADA15 pour échanger
* Voir les détails Prend fin le 31 mai 2021. Vous devez avoir un compte Walmart.ca et dépenser un min. de 75 $ (avant les taxes et les frais) pour être admissible. Walmart se réserve le droit de modifier cette offre à tout moment.
Recherche de recette
Recette de 1 heure et 10 minutes
Recette de pilaf d’orge aux canneberges
Recette de 35 minutes
Tarte glacée noir et blanc
Recette de 25 minutes
Burgers au fromage grillés

Dernière mise à jour le: février 16th, 2021

Cet avis est offert à titre d’information générale. Lisez et suivez les instructions sur l’emballage du produit. Walmart n’est pas responsable des blessures ou dommages causés par cette activité.

1