Salade fraîche aux pommes

Salade fraîche aux pommes

Recette de 15 minutes Pour 6
Pommes croquantes, miel sucré, citron acidulé et noix de Grenoble grillées mettent en valeur le mélange de saveurs de cette salade fraîche et exquise.
Recette de 15 minutes Pour 6

Ingrédients

1/2 tasse
Yogourt grec nature sans gras Notre Excellence
2 c. à s.
Miel
1/4 c. à t.
Cannelle moulue
1 1/2 tasses
Pommes Granny Smith
1/2 tasse
Céleri
1/4 tasse
Noix de Grenoble grillées
1/4 tasse
Canneberges séchées
2 tasses
Feuilles de jeunes épinards

Directives

Préparation: 15 minutes
  • 1

    Dans un petit bol, combiner le yogourt, le miel, le jus de citron et la cannelle. Couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir. ( La vinaigrette peut être préparée la veille. ) Dans un bol moyen, mélanger les pommes, le céleri, les canneberges et les noisettes. Arroser de vinaigrette et remuer délicatement. Disposer les épinards dans 4 assiettes. Garnir du mélange aux pommes.

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Dernière mise à jour le: août 28th, 2020

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