
Salade niçoise
Ingrédients
Directives
- 1
Vinaigrette Dans un petit bol, mélangez le persil, le vinaigre, l’huile d’olive, la moutarde de Dijon et le poivre. Mélangez à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette jusqu’à ce qu’une texture lisse soit obtenue.
- 2
Mettez de côté. Salade Dans un grand saladier, touillez la laitue avec la moitié de la vinaigrette.
- 3
Placez la laitue sur un grand plateau et arrangez les morceaux de pommes de terre vers le bord du plateau.
- 4
Placez les haricots verts, les œufs, le concombre, le thon, les tomates et les olives dans des coins distincts sur le dessus de la laitue.
- 5
Aspergez le reste de la vinaigrette sur la salade. n
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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020
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