Salade niçoise

Salade niçoise

Recette de 20 minutes Pour 8
Donnez à votre table une ambiance de bistro parisien et épatez vos invités. La salade niçoise est délicieuse, nutritive et facile à préparer.
Recette de 20 minutes Pour 8

Ingrédients

1/4 tasse
3 c. à s.
1 c. à t.
1/4 c. à t.

Directives

Préparation: 20 minutes
  • 1

    Vinaigrette Dans un petit bol, mélangez le persil, le vinaigre, l’huile d’olive, la moutarde de Dijon et le poivre. Mélangez à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette jusqu’à ce qu’une texture lisse soit obtenue.

  • 2

    Mettez de côté. Salade Dans un grand saladier, touillez la laitue avec la moitié de la vinaigrette.

  • 3

    Placez la laitue sur un grand plateau et arrangez les morceaux de pommes de terre vers le bord du plateau.

  • 4

    Placez les haricots verts, les œufs, le concombre, le thon, les tomates et les olives dans des coins distincts sur le dessus de la laitue.

  • 5

    Aspergez le reste de la vinaigrette sur la salade. n

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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