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Recette de grilled-cheese façon tex-mex

Recette de grilled-cheese façon tex-mex

Recette de 10 minutes Pour 1
Un sandwich classique avec une touche d'originalité: de l'avocat, de la coriandre, un mélange de fromages tex-mex et du piment de Cayenne. Le tout servi avec de la salsa, pour ajouter du piquant au grilled-cheese habituel.
Recette de 10 minutes Pour 1

Ingrédients

2 c. à thé
2 tranches
 1  c. à thé
 1  c. à thé
1/4 tasse

Directives

Préparation : 5 min | Cuisson : 4 min
  • 1

    Beurrer les deux côtés des tranches de pain. Déposer les tranches d'avocat sur une tranche de pain. Ajouter le fromage râpé et la coriandre, et saupoudrer de piment de Cayenne. Couvrir de la deuxième tranche de pain.

  • 2

    Chauffer un poêlon antiadhésif sur feu moyen. Faire griller le sandwich 2 ou 3 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit doré. Le retourner et le faire griller 1 ou 2 minutes de l'autre côté. Laisser reposer 1 minute avant de le couper en deux. Servir avec salsa en accompagnement pour tremper le sandwich.

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Dernière mise à jour le :  février 26th, 2021

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