Recette de club sandwich végé au chèvre et légumes grillés

Recette de club sandwich végé au chèvre et légumes grillés

Recette de 10 minutes Pour 4
Un club sandwich végétarien rempli de légumes grillés, de roquette, de fromage de chèvre et de tapenade d'olives. Un lunch santé, sans culpabilité!
Recette de 10 minutes Pour 4

Directives

Préparation : 9 min | Cuisson : 1 min
  • 1

    Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée.

  • 2

    Huiler la grille du barbecue. Badigeonner les tranches de pain d'huile d'olive et les faire griller de 30 à 60 secondes de chaque côté.

  • 3

    Tartiner la tapenade sur 4 tranches de pain grillé. Garnir de roquette et de la moitié des légumes grillés.

  • 4

    Tartiner 4 autres tranches de pain grillé de fromage de chèvre. Garnir du reste des légumes. Empiler ces tartines sur les tartines de tapenade. Recouvrir des tranches de pain restantes. Fixer avec un cure-dent et couper en deux.

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Recette de 2 heures et 15 minutes
Poulet rôti aux fines herbes et sauce

Dernière mise à jour le :  novembre 19th, 2021

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