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Recette de grilled-cheese à la dinde, au bacon et à l’avocat

Recette de grilled-cheese à la dinde, au bacon et à l’avocat

Recette de 21 minutes Pour 1
Voici une version renouvelée du club sandwich, qui vous changera de la routine à l'heure du lunch. On utilise du cheddar marbré, de l'avocat, du bacon et des tranches de dinde, et on fait griller le tout dans la poêle. Résultat? Un grilled-cheese à 3 étages! Rien de moins!
Recette de 21 minutes Pour 1

Ingrédients

1 brique de 450 g
2 c. à thé
3 tranches
4 tranches
2 tranches

Directives

Préparation : 10 min | Cuisson : 11 min
  • 1

    À l'aide d'un coupe-fromage ou d'une râpe à légumes, prélever 16 fines tranches de cheddar d'environ 2 cm (3/4 po) de largeur sur 9 cm (3 1/2 po) de longueur (ce sont les dimensions du côté de la brique de fromage).

  • 2

    Beurrer un côté des tranches de pain. Déposer 4 tranches de fromage sur le côté non beurré d'une tranche de pain. Recouvrir uniformément des tranches de dinde et de tomate. Ajouter 4 tranches de fromage et une tranche de pain, côté beurré vers le haut.

  • 3

    Chauffer un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-doux. Y faire griller le sandwich, à couvert, de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le dessous soit doré et que le fromage commence à fondre.

  • 4

    Retourner le sandwich et ajouter 4 tranches de fromage, l'avocat et le bacon. Ajouter les tranches de fromage restantes et la troisième tranche de pain, côté beurré vers le haut. Couvrir et faire griller 2 ou 3 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit doré. Retourner le sandwich, couvrir et faire griller 3 ou 4 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré et que le fromage soit fondu. Servir chaud.

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Dernière mise à jour le :  août 30th, 2021

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