Saumon à l’érable et à la moutarde

Saumon à l’érable et à la moutarde

Recette de 17 minutes Pour 4
Cette délicieuse recette de saumon glacé à l'érable est facile à préparer. Pour la sauce, on mélange quatre ingrédients et le tour est joué!
Recette de 17 minutes Pour 4

Directives

Préparation: 5 minutes | Cuisson: 12 minutes
  • 1

    Placer une grille au centre du four. Préchauffer le four à 425 °F. Déposer le saumon dans un plat en verre de 23 x 33 cm (9 x 13 po).

  • 2

    Dans un petit bol, mélanger la margarine fondue, le sirop d'érable, la moutarde et la sauce soya. Verser le mélange sur le saumon.

  • 3

    Cuire au four jusqu'à ce qu'un thermomètre à cuisson inséré dans la partie la plus épaisse indique 70 °C (158 °F), environ 12 minutes.

  • 4

    Servir chaud accompagné de riz et de légumes au choix.

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Dernière mise à jour le: janvier 21st, 2021

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