Recette de pavés de saumon cuits au four

Recette de pavés de saumon cuits au four

Recette de 15 minutes Pour 4
Pour garder le saumon bien tendre, badigeonnez-le de mayonnaise avant de le cuire. Servez-le accompagné de haricots verts aux amandes grillées, de pommes de terre écrasées à l'ail et aux fines herbes ou de carottes glacées au miel.
Recette de 15 minutes Pour 4

Ingrédients

1/4 tasse
1/4 c. à thé
sel
1 pincée

Directives

Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min
  • 1

    Mettre une grille au centre du four. Préchauffer le four à 400 °F.

  • 2

    Mettre le saumon dans un plat de cuisson. Le badigeonner de mayonnaise, puis l'assaisonner de sel et poivre.

  • 3

    Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse à la fourchette.

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Dernière mise à jour le :  mars 1st, 2021

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