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Recette de saumon teriyaki et riz au jasmin

Name: Recette de saumon teriyaki et riz au jasmin
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tasse Jasmine rice / riz au jasmin; 4 pavés de saumon; 0.33 tasse Sweet teriyaki sauce / sauce teriyaki; 500 g Asparagus / asperges; 1 c. à soupe Vegetable oil / huile végétale; 0.25 c. à thé Salt / sel; 0.25 c. à thé Black pepper / poivre noir; 1 c. à thé Sesame seeds / graines de sésame

Recette de 25 minutes Pour 4

Laissez-vous tenter par la cuisine japonaise et profitez des bienfaits des acides gras oméga en savourant ce repas de saumon teriyaki, délicieux, santé et rapide à préparer. On cuit tout sur la même plaque pour alléger la corvée de vaisselle!

Recette de 25 minutes Pour 4

Ingrédients

1 tasse

riz au jasmin

pavés de saumon

1/3 tasse

sauce teriyaki

500 g

asperges, le bout dur enlevé

1 c. à soupe

huile végétale

1/4 c. à thé

sel

1/4 c. à thé

poivre noir

1 c. à thé

graines de sésame

Directives

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min

1
Mettre une grille au centre du four. Préchauffer le four à 425 °F. Tapisser une plaque à cuisson de papier d'aluminium.
2
Préparer le riz en suivant les instructions sur l'emballage.
3
Entre-temps, déposer le saumon d'un côté de la plaque. Badigeonner le saumon de sauce teriyaki.
4
Mettre les asperges de l'autre côté de la plaque. Les enrober d'huile, de sel et de poivre.
5
Cuire au four de 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le poisson se défasse à la fourchette et que les asperges soient tendres.
6
Servir le poisson et les asperges sur le riz. Saupoudrer de graines de sésame.

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Dernière mise à jour le : février 23rd, 2021

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