Recette de sauté de maïs doré et de courgettes

Recette de sauté de maïs doré et de courgettes

Recette de 25 minutes Pour 2
Ce plat d’accompagnement léger et coloré est prêt en 25 minutes. Les courgettes, le maïs et les oignons sautés sont assaisonnés d’herbes simples pour une finale savoureuse et croquante. Servir avec votre choix de plats principaux (nous vous recommandons cette recette de poulet grillé).
Recette de 25 minutes Pour 2

Ingrédients

1 c. à soupe
1 gousse
1/4 c. à thé
1 pincée

Directives

Préparation: 15 minutes | Cuisson: 10 minutes
  • 1

    Faire fondre la margarine dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Faire cuire le maïs et l’oignon de 3 à 4 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu’à ce que le maïs soit à peine doré.

  • 2

    Incorporer la courgette, l’ail, l’origan et le poivre. Faire cuire 2 minutes, en remuant de temps à autre. Incorporer le bouillon. Porter à ébullition, puis réduire à feu doux. Couvrir et laisser mijoter environ 5 minutes, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

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Dernière mise à jour le: février 28th, 2021

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