Sauté de poulet à l’orange

Sauté de poulet à l’orange

Recette de 25 minutes Pour 4
Du poulet et des légumes mijotés dans une glaçure de gingembre frais, de jus d'orange et de bouillon de poulet pour un repas qui est prêt en 25 minutes.
Recette de 25 minutes Pour 4

Directives

Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min
  • 1

    Chauffer l'huile à feu moyen-vif dans un grand poêlon antiadhésif et cuire le poulet en une seule couche, sans remuer, pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le dessous du poulet soit doré. Ajouter le gingembre; cuire et remuer pendant 30 secondes. Incorporer le poivron et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 3 minutes.

  • 2

    Creuser un puits au centre du mélange, ajouter le bouillon de poulet style maison et le jus d'orange, en remuant pour dissoudre le bouillon, puis remuer pour combiner le poulet au mélange.

  • 3

    Incorporer le brocoli; couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre mais croquant.

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Dernière mise à jour le :  juillet 27th, 2022

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