Recette de haricots verts à l’ail

Recette de haricots verts à l’ail

Recette de 17 minutes Pour 4
Vous vous demandez quels légumes servir en accompagnement de votre mets principal? Essayez cette recette toute simple de haricots verts à l'ail. Elle se marie bien avec n'importe quel plat.
Recette de 17 minutes Pour 4

Directives

Préparation : 5 min | Cuisson : 12 min
  • 1

    Dans une grande poêle antiadhésive, faire fondre la margarine à un feu moyen-vif. Y cuire l'oignon, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 4 minutes.

  • 2

    Ajouter l'ail et poursuivre la cuisson 30 secondes. Ajouter les haricots verts et poursuivre la cuisson 1 minute en remuant de temps à autre.

  • 3

    Ajouter le bouillon de légumes et le jus de citron. Amener à ébullition à feu vif, puis laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que les haricots soient al dente, environ 6 minutes. saler et poivrer, si désiré.

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Dernière mise à jour le :  août 5th, 2021

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