Spaghetti aux boulettes de viande de soir de semaine

Spaghetti aux boulettes de viande de soir de semaine

Recette de 40 minutes Pour 6
Des boulettes de viande faciles à préparer sont mijotées dans une sauce pour pâtes et servies avec du spaghetti pour un repas faible en gras et une excellente source de fer les soirs de semaine.
Recette de 40 minutes Pour 6

Directives

Préparation: 20 minutes | Cuisson: 20 minutes
  • 1

    Combiner le bœuf haché, le bouillon de bœuf, le fromage parmesan, la chapelure, l'œuf et l'ail dans un bol moyem; façonner 12 boulettes de viande.

  • 2

    Porter la sauce à ébullition à feu moyen-vif dans une grande casserole. Incorporer graduellement les boulettes de viande non cuites.'

  • 3

    Baisser à feu doux et laisser mijoter, avec couvercle, jusqu'à ce que les boulettes de viande commencent à devenir fermes, environ 5 minutes. Tourner doucement les boulettes de viande, puis laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, en remuant de temps à autre, environ 15 minutes. Servir sur les spaghetti chauds et saupoudrer, si désiré, de fromage parmesan additionnel.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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