Super sandwichs de petit-déjeuner pour le souper

Super sandwichs de petit-déjeuner pour le souper

Recette de 20 minutes Pour 4
Quoi de mieux ou de plus simple que des oeufs et du bacon avec une tranche de cheddar sur du pain grillé! Servez ces sandwichs avec un accompagnement de tranches de tomates et d'avocat.
Recette de 20 minutes Pour 4

Ingrédients

8 tranches
4 c. à t.
8 lanières
4 g.
1 pincée
2 g.
1 g.

Directives

Préparation: 15 minutes
  • 1

    Couper le fromage en 8 tranches. En étendre 2 tranches sur 4 tranches de pain. Tartiner les 4 autres tranches de pain de ketchup.

  • 2

    Chauffer une grande poêle antiadhésive sur feu moyen. Y cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant, de 5 à 7 min. Le transférer dans une assiette tapissée d’essuie-tout.

  • 3

    Casser les oeufs dans le gras de bacon et les frire dans la poêle 1 min, puis les retourner et les frire 1 min. Poivrer. Réserver la poêle.

  • 4

    Couvrir chaque tranche de pain garnie de fromage de 2 tranches de bacon, puis d’un oeuf frit. Couvrir chaque tartine d’une tranche de pain tartinée de ketchup. Transférer les sandwichs dans la même poêle et les faire griller de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 3 min. Les servir avec les tranches de tomates et d’avocat.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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