Recette de taboulé au couscous israélien

Recette de taboulé au couscous israélien

Recette de 35 minutes Pour 6
Mettez de la saveur dans votre été! Faites mijoter votre couscous dans du bouillon de poulet pour rehausser vos plats d'accompagnement. Cette recette est idéale pour vos réceptions en plein air.
Recette de 35 minutes Pour 6

Directives

Préparation : 20 min | Cuisson : 15 min
  • 1

    Mettre le couscous et le bouillon de poulet dans une casserole de taille moyenne, puis amener à ébullition à feu vif. Réduire le feu à doux, couvrir et poursuivre la cuisson environ 15 minutes, jusqu'à ce que tout le liquide ait été absorbé. Retirer du feu et laisser tiédir 10 minutes.

  • 2

    Dans un grand bol, fouetter l'huile d'olive avec le jus de citron, l'ail, le sel, le poivre. Ajouter le couscous, les concombres, les tomates, le persil, la menthe et les oignons verts. Remuer.

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Dernière mise à jour le :  mai 20th, 2021

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