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Tacos au poisson et à la salade de chou

Name: Tacos au poisson et à la salade de chou
Prep time: 00:15
Cook time: 00:05
Total time: 00:20
Yield: 4
Ingredients: 1 cube de bouillon de légumes Knorr®, émietté; 2 c. à s. Jus de lime; 2 tasses petit chou rouge, tranché finement; 1 petite carrotte, râpée; 1 oignon vert, haché finement; 2 c. à s. sauce style mayonnaise Hellmann's avec huile d'avocat et un soupçon de lime; 1 lb filets de morue, Coupés en bouchées; 1.5 c. à s. poudre de chili; 1 c. à s. huile Becel® Avo Plus; 1 gousse d'ail, hachée; 8 tortillas de maïs, chaudes

Rendez le souper amusant et interactif en laissant chacun assembler ses propres tacos.

Recette de Tacos au poisson et à la salade de chou

Portions 4
Durée totale nécessaire 20 min
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 5 min

Ingrédients

1
cube de bouillon de légumes Knorr®, émietté
2 c. à s.
Jus de lime
2 tasses
petit chou rouge, tranché finement
1
petite carrotte, râpée
1
oignon vert, haché finement
2 c. à s.
sauce style mayonnaise Hellmann's avec huile d'avocat et un soupçon de lime
1 lb
filets de morue, Coupés en bouchées
1.5 c. à s.
poudre de chili
1 c. à s.
huile Becel® Avo Plus
1
gousse d'ail, hachée
8
tortillas de maïs, chaudes

Directives

1
Combiner le cube de bouillon de légumes Knorr® au jus de lime dans un bol et chauffer au four à micro-ondes pendant 20 secondes à puissance élevée. Brasser jusqu’à ce que le tout soit homogène. Mélanger le chou, la carotte et l’oignon vert dans un bol moyen. Ajouter 15 ml (1 c. à soupe) du mélange de bouillon et la sauce style mayonnaise Hellmann's®; réserver. Assaisonner le poisson de chili. Chauffer l’huile Becel® dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poisson en le tournant, jusqu’à ce qu’il se défasse à la fourchette, environ 4 min, et y ajouter le mélange de bouillon restant et l’ail 30 secondes avant la fin de la cuisson. Déposer du poisson dans une tortilla à l’aide d’une cuillère et garnir de salade de chou et de coriandre fraîche, au goût. Servir avec des morceaux de lime.