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Recette de tacos au poulet à la vinaigrette César

Name: Recette de tacos au poulet à la vinaigrette César
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 6 c. à soupe Caesar vinaigrette dressing / vinaigrette César; 4 Boneless, skinless chicken breasts / poitrines de poulet désossées, sans la peau; 1 Red bell pepper / poivron rouge; 0.5 Red onion / oignon rouge; 8 Corn tortillas / tortillas de maïs; 2 tasses Romaine lettuce / laitue romaine

Recette de 22 minutes Pour 4

Brisez la routine avec ce repas goûteux, facile à préparer. La vinaigrette César rehausse la saveur de ces tacos garnis de poulet grillé, d'oignon, de poivron rouge et de laitue.

Recette de 22 minutes Pour 4

Ingrédients

6 c. à soupe

vinaigrette César

poitrines de poulet désossées, sans la peau

poivron rouge, coupé en quartiers

1/2

oignon rouge, coupé en quartiers de 1 cm

tortillas de maïs

2 tasses

laitue romaine, hachée fin

Directives

Préparation : 10 min | Cuisson : 12 min

1
Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
2
Utiliser 2 c. à soupe de vinaigrette pour badigeonner le poulet et 1 c. à soupe pour badigeonner les légumes.
3
Huiler la grille du barbecue. Faire griller les poitrines 6 ou 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à cuisson inséré dans la partie la plus épaisse atteigne 74 °C (165 °F). Faire griller les quartiers de poivrons et les oignons de 3 à 5 minutes de chaque côté. Retirer du gril et déposer sur une planche à découper.
4
Trancher les légumes et le poulet en lanières et les répartir dans les tortillas. Garnir de laitue et arroser du reste de la vinaigrette (3 c. à soupe).

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Dernière mise à jour le : mai 3rd, 2021

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