Recette de tacos au poulet à la vinaigrette César

Recette de tacos au poulet à la vinaigrette César

Recette de 22 minutes Pour 4
Brisez la routine avec ce repas goûteux, facile à préparer. La vinaigrette César rehausse la saveur de ces tacos garnis de poulet grillé, d'oignon, de poivron rouge et de laitue.
Recette de 22 minutes Pour 4

Directives

Préparation : 10 min | Cuisson : 12 min
  • 1

    Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.

  • 2

    Utiliser 2 c. à soupe de vinaigrette pour badigeonner le poulet et 1 c. à soupe pour badigeonner les légumes.

  • 3

    Huiler la grille du barbecue. Faire griller les poitrines 6 ou 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à cuisson inséré dans la partie la plus épaisse atteigne 74 °C (165 °F). Faire griller les quartiers de poivrons et les oignons de 3 à 5 minutes de chaque côté. Retirer du gril et déposer sur une planche à découper.

  • 4

    Trancher les légumes et le poulet en lanières et les répartir dans les tortillas. Garnir de laitue et arroser du reste de la vinaigrette (3 c. à soupe).

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Dernière mise à jour le :  mai 3rd, 2021

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