Recette de tarte à la crème glacée à la noix de coco grillée

Recette de tarte à la crème glacée à la noix de coco grillée

Recette de 3 heures et 10 minutes Pour 12
Êtes-vous dingue de la noix de coco? Essayez alors notre tarte, préparée avec de la crème glacée à la vanille, de la noix de coco et de la crème au caramel. (Et vous n’avez pas du tout à allumer le four. Assurez-vous simplement d’avoir de la place dans le congélateur pour laisser cette tarte à la crème glacée à la noix de coco figer avant de servir.)
Recette de 3 heures et 10 minutes Pour 12

Directives

Préparation : 20 min
  • 1

    Vaporiser un moule à tarte en verre de 23 cm (9 po) d’enduit à cuisson. Réserver.

  • 2

    Mélanger 3 tasses (750 ml) de noix de coco avec la margarine et la cassonade dans un bol moyen. Presser fermement le mélange dans le fond du moule préparé. Placer au congélateur pendant 10 minutes.

  • 3

    Transférer la moitié de la crème glacée dans la croûte, en la lissant pour créer une couche uniforme. Saupoudrer du reste de la noix de coco. Ajouter le reste de la crème glacée, en lissant le dessus. Congeler 2 heures ou jusqu’au lendemain.

  • 4

    Battre la crème avec la sauce au caramel dans un grand bol, à l’aide d’un mélangeur électrique à vitesse moyenne, jusqu’à ce que des pics rigides se forment. Étendre sur la crème glacée ou, si désiré, mettre dans un sac à pâtisserie avec un embout en forme d’étoile et décorer la tarte. Congeler une heure ou jusqu’au moment de servir.

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Dernière mise à jour le :  février 28th, 2021

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